《表3 稻米品质检测数据:不同播期对早熟水稻生长及食味品质的影响研究》
从表3可以看出,本试验中源两优325精米率为0.69%~0.7%,整精米率为0.58%~0.52%,长宽比为2.9~2.8,恶白粒率为16%~17.6%,恶白度为2.9%~3.3%,食味值4月20日播种为92,5月10日播种为91,5月30日播种为85,蛋白质4月20日播种为6.7%,5月10日播种为7.1%,5月30日播种为8.2%;Q两优4085精米率0.7%~0.687%,整精米率为0.64%~0.55%,长宽比3.1~3.0,恶白粒率10.4%~9.0%,恶白度5月10播种最高为3.2%,其余两期均为1.8%,食味值4月20日播种为92分,5月10日播种为88分,5月30日播种为83分,蛋白质含量4月20日播种为7.1%,5月10日播种为8.51%,5月30日播种为8.7%。说明积温的减少对稻米的食味值、蛋白质有一定的影响,食味值随积温的减少而降低,蛋白质随积温的降低而升高;碾米品质、外观品质与积温的变化影响不大[2]。
图表编号 | XD00157667000 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.04.26 |
作者 | 冯仕喜、蒙秀菲、汪森富、刘辉 |
绘制单位 | 余庆县白泥镇农业服务中心、贵州省农业科学院水稻研究所、余庆县种植业发展服务中心、余庆县种植业发展服务中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |