《表2 贫血女生每日人均各类食物摄入量》

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《南京某职业学校女生膳食营养状况与贫血调查》

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88名贫血女生各类食物均有摄入，除谷薯类食物的摄入基本满足指南推荐外，豆类及坚果类总量、畜禽肉类食物的数量超出指南推荐标准，蔬菜水果类、水产品类及奶类食物的摄入明显不足。见表2。