《表6 蔬菜中各检测项目的检测结果表》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《食品中重金属污染物检测与风险分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

如表6所示。本次抽检蔬菜60批次，合格55批次，合格率为91.67%；共检测铅、镉、总汞、总砷4项指标。其中镉检出5批次（检测数据>0.05 mg·kg-1），检出样品均为韭菜，参照GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》，镉在韭菜中的限量值为0.05 mg·kg-1，因此判定为不合格，不合格率为8.33%。