《表1 不同接菌时间发酵性能比较》
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《葡萄汁酵母和植物乳杆菌混合发酵对葡萄酒发酵的影响》
按方法1.3测定发酵后各发酵液的残糖、酒精度和pH值，结果如表1。
| 图表编号 | XD0057293900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.02.15 |
| 作者 | 李凭、李彤、高莹莹、张翠英 |
| 绘制单位 | 工业微生物教育部重点实验室天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院、工业微生物教育部重点实验室天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院、工业微生物教育部重点实验室天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院、工业微生物教育部重点实验室天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院 |
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