《表5 三株乳酸菌降胆固醇情况 (n=3, x±SD)》
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《自然发酵豆酱中降胆固醇乳酸菌的筛选鉴定及对大鼠血清胆固醇的影响》
邻苯二甲醛法测定3株菌发酵上清液胆固醇去除情况如表5所示。
| 图表编号 | XD0057258100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.01.25 |
| 作者 | 郭晶晶、张鹏飞、曹承旭、邹婷婷、乌日娜 |
| 绘制单位 | 沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
