《表9 三个数学量的注释》
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《基于模糊数学综合评价方法的马铃薯工程米适口性研究》
将综合评价集B对照评价级E,根据模糊数学来确定评价目标的等级和优劣情况。按质量综合评价值的大小顺序将6种样品进行排列为样品4>样品2>样品5>样品6>样品1>样品3,属于I级米的有4号、2号和5号,其中6号、1号与3号米,等级都在II级以上,说明样品的质量总体较好,分级结果与实际相符。
图表编号 | XD0057245900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.15 |
作者 | 苑鹏、段盛林、欧阳道福、刘士伟、刘义凤、刘亚旭、杜玉兰、喻勤、严建刚、王玺 |
绘制单位 | 中国食品发酵工业研究院有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、完美(中国)有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、完美(中国)有限公司、完美(中国)有限公司、完美(中国)有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司 |
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