《表2 牦牛与犏牛生长性能和屠宰性能的比较》

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《舍饲牦牛与犏牛生长性能、屠宰性能、肉品质和肌内脂肪沉积相关基因表达的比较分析》

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同行数据肩标不同小写字母表示差异显著（ P<0.05），相同或无字母表示差异不显著（ P>0.05）。下表同。

由表2可知，犏牛组ADG和胴体重显著高于牦牛组（P<0.05）。犏牛组与牦牛组之间的初重、末重、ADFI、F/G、净肉重、屠宰率和净肉率差异不显著（P>0.05）；但犏牛组ADFI有高于牦牛组的趋势（P=0.093），F/G有低于牦牛组的趋势（P=0.083）。