《表1 卡拉胶的产品描述：HACCP在卡拉胶生产中的应用》

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《HACCP在卡拉胶生产中的应用》

识别并适当描述卡拉胶的特性，为危害分析的准确性和可靠性创造条件，见表1。

图表编号	XD005286800 严禁用于非法目的
绘制时间	2019.10.30
作者	杨秋明、伍菱、肖安风、肖琼、周永波
绘制单位	集美大学食品与生物工程学院、福建省海洋功能食品工程技术研究中心、集美大学食品与生物工程学院、集美大学食品与生物工程学院、福建省海洋功能食品工程技术研究中心、福建省海洋功能食品工程技术研究中心、绿新(福建)食品有限公司、集美大学食品与生物工程学院、福建省海洋功能食品工程技术研究中心
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