《表2 白茶和白茶水提物成分分析》

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《白茶水提物通过诱导凋亡抑制肝癌细胞BEL-7402增殖》

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注：白茶水提率表示为每克干茶叶含冻干粉毫克数（mg/g）；白茶和白茶水提物中各成分表示为每克干茶叶或冻干粉中所含各成分毫克数（mg/g）。

按照国标法测定WTAE的提取率为（42.1±4.8) mg/g（表2）。采用液相色谱法测定WT和WTAE中咖啡碱和各儿茶素组分的含量，结果如表2所示。WTAE中各成分含量均高于WT。此外，本试验结果和已有的报道存在差异。