《表3 正交试验结果:牛磺酸大豆蛋白口服液研制及抗氧化活性研究》

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《牛磺酸大豆蛋白口服液研制及抗氧化活性研究》


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综合上述单因素试验结果,正交试验因素水平见表2。按照表3试验条件,配制9种不同配方组成的口服液,分别进行感官评价。