《表2 响应面试验设计与结果》

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《冷榨芝麻饼粕木脂素提取及其抗氧化研究》

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在单因素试验结果的基础上，采用四因素三水平的响应面分析法对芝麻饼粕木脂素的提取条件进行优化，响应面试验分析结果见表2、表3。比较各因素的均方值（均方值越大表明对试验指标的影响越大），可得所选4个因素对芝麻木脂素提取得率（Y值）的影响主次关系为D>C>A>B。对试验数据进行线性多元回归拟合，得到芝麻木脂素提取率（Y）对乙醇浓度（A）、料液比（B）、提取时间（C）、提取功率（D）二次多项回归方程: