《表2 响应面试验设计与结果》
根据试验结果进行方差分析,由表3可知,该模型的F=42.91,P<0.000 1,说明回归模型高度显著,失拟项P=0.142 5>0.05,说明失拟项不显著,说明回归方程与实际情况拟合良好,能够反映亚硝酸盐的清除作用与青稞多酚用量、反应温度和反应时间的关系。回归模型方差分析表见表3。
图表编号 | XD0041325000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.10 |
作者 | 陈春华、杨士花、初雅洁、李淳、毕晓菲、李晴、罗恒国、李永强 |
绘制单位 | 云南农业大学食品科学技术学院、云南农业大学外语学院、大理农林职业技术学院、云南永平县综合检验检测院、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、云南农业大学食品科学技术学院、云南农业大学食品科学技术学院、云南农业大学食品科学技术学院 |
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