《表2 响应面试验设计与结果》

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《响应面优化薤白皂苷提取工艺及抑菌活性的研究》

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为考核各限制因素对薤白总皂苷提取率的影响，以提取率为考核指标，对表2试验结果进行分析，通过Design Expert软件进行二次响应面回归分析，得到如下多元二次响应回归模型:Y（%）=-138.215+0.613 3X1+0.013X2+3.841 9X3+5.75×10-5X1X2-2.85×10-3X1X3+1.45×10-4X2X3-4.657×10-3X12-2.257×10-5X22-0.029 23X32，式中，Y为薤白鳞茎总皂苷提取率的预测值；X1、X2、X3分别代表固液比、超声功率、提取温度的编码值。