《表3 回归方程方差分析》

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《响应面法优化超声波提取槟榔多糖工艺及其抗炎活性》

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由表3可知，回归模型极显著（P<0.0001）、失拟不显著（P=0.3691），说明未知因素对实验结果影响很小，预测的回归模型与实验结果拟合得较好。而且预测模型的R2=0.9951，说明多糖提取率的实验值与预测值之间一致性较好，该模型的变异系数CV=0.49%<5%，校正系数R2Adj=0.9887，说明预测的模型能反映98.87%响应值的变化，因此通过回归方程能够预测并分析实验真实数据。通过表3中的方差分析结果可知，各单因素对槟榔提取率影响显著，其影响大小顺序为提取功率>提取时间>液料比，而单因素之间的交互作用对提取率的影响不显著（P>0.05）。