《表2 响应面中心组合试验实验设计方案与结果》

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《响应面法优化超声波提取槟榔多糖工艺及其抗炎活性》

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依据Box-Behnken中心组合设计原理，在单因素实验结果的基础上，以超声时间X1，超声温度X2，液料比X33个因素为自变量，槟榔多糖得率Y（%）为响应值，采用Design Expert 8.0.6软件做3因素3水平响应面分析试验设计，共17个实验点，响应面试验结果如表2。对表2数据进行分析，得到了可以描述槟榔多糖得率Y与3个自变量的数学模型方程，如下所示: