《表3 回归方程方差分析表》

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《响应面法优化桑葚果渣可溶性膳食纤维的提取工艺》

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注：*差异显著P<0.05；**差异极显著P<0.01；差异不显著P>0.05。

基于Box—Benhnken试验设计原理，选择p H值（A）、液料比（B）、提取温度（C）和提取时间（D)4个因素，共29个试验点的响应面分析试验，结果见表2，方差分析结果见表3。