《表3 回归模型方差分析：响应面法优化核桃油复合抗氧化剂的研究》
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注:**表示差异极显著（P<0.01）；*表示差异显著（P<0.05）；模型R2=0.998 0，RSN=68.624，R2Adj=0.995 4，R2Pred=0.976 3。
应用Design-Expert 8.0.7软件对表2试验结果进行多元回归拟合分析，可得到过氧化值（Y）与各因素之间的二次多项模型:Y=4.14-0.64A-0.32B-0.13C+0.27A2+0.023B2-0.056C2+5.882E-003AB-0.049AC-0.12BC。对回归模型进行方差分析，结果见表3。
| 图表编号 | XD0049755900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.05.20 |
| 作者 | 卢付青、游敬刚、潘红梅、吴斌、唐蜀智、李益恩、黄静、邓楷、罗丹 |
| 绘制单位 | 四川省食品发酵工业研究设计院、四川省食品发酵工业研究设计院、四川省食品发酵工业研究设计院、四川省林业科学研究院、绵阳德生皇食品有限责任公司、四川省食品发酵工业研究设计院、四川省食品发酵工业研究设计院、四川省食品发酵工业研究设计院、四川省食品发酵工业研究设计院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
