《表1 6个长林系列的油茶种仁含油率》

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《温州地区引种的6个长林系列油茶种仁含油率及脂肪酸组成研究》


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由表1可知,6个长林系列的油茶种仁含油率均不相同,含油率由大到小分别为45.2%、45.1%、42.7%、42.0%、38.4%、33.8%,平均含油率为41.2%。