《表1 目标化合物不同质量浓度时对DPPH的清除率 (K)》

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《"含吗啉基片段的水杨醛席夫碱类化合物的合成及其淬灭1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基性能"》

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DPPH法已被广泛用于自由基清除剂的筛选工作中[16]。DPPH是一种很稳定的以氮为中心的自由基，可以捕获（\""清除\""）其他的自由基。因此，通过加入DPPH后观察某一化学反应的速率是否减慢，可作为这一反应是否具有自由基反应本质的指标。在本文中，DPPH的乙醇溶液在517 nm处有最大吸收峰，若席夫碱能清除它，则说明席夫碱具有降低羟基等自由基和打断脂质过氧化链反应的作用。系列席夫碱化合物（Ⅰa-Ⅰn）的清除率（K）实验结果列于表1和图1。从表1和图1可知，化合物Ⅰa-Ⅰn在不同质量浓度时对DPPH自由基均具有一定程度的清除效果，K几乎均大于15%（化合物Ⅰb和Ⅰl在0.02 g/L时除外）。其中化合物Ⅰd和Ⅰf表现出优异的淬灭DPPH自由基活性，化合物Ⅰd的活性在30%～55%，化合物Ⅰf的活性都大于50%；化合物Ⅰd、Ⅰh、Ⅰj和Ⅰn，随着质量浓度的增大，淬灭DPPH自由基活性呈现增强趋势；其它化合物，质量浓度的变化对活性的影响不明显或者没有明显的变化规律。