《表1 α-葡萄糖苷酶抑制体系》

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《显齿蛇葡萄中黄酮类化合物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用研究》

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mL

参照以上方法，在反应体系中加入不同浓度样品，阳性对照为阿卡波糖，空白对照为不加抑制剂以磷酸缓冲液代替。背景对照为对应浓度的样品溶液，且不加酶液。反应体系如表1所示。反应结束后于405nm下测定吸光值。