《表6 实时荧光定量PCR纯基因水平上的抗干扰能力 (Ct值)》
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《乳酸菌饮料中嗜酸乳杆菌的实时荧光定量PCR检测方法》
在实际检测中,样品中的菌株一般是目标菌和其他菌株的混合物,因此在培养物水平进行检测可以排除样品中或在提取过程中混入杂菌的可能性;在纯基因水平进行抗干扰能力的检测可以排除在扩增过程中出现交叉污染的情况。由表5可以看出,在样品中混入103、1 06 C F U/m L的杂菌对实时荧光定量P C R的扩增是没有干扰的,且检出限仍为103 CFU/mL;由表6可以看出,在不同浓度的嗜酸乳杆菌ATCC4356的核酸中添加300 pg/μL、3 ng/μL、30 ng/μL的大肠杆菌ATCC25922的核酸提取物,各浓度梯度核酸检出的Ct值均未受影响,证明建立的实时荧光定量PCR扩增体系抗干扰能力强。
图表编号 | XD0041264500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.25 |
作者 | 张娜娜、刘洋、俞漪、赵渝、窦同海、徐琼、段文锋、翁史昱 |
绘制单位 | 上海市质量监督检验技术研究院国家食品质量监督检验中心(上海)、上海市质量监督检验技术研究院国家食品质量监督检验中心(上海)、上海市质量监督检验技术研究院国家食品质量监督检验中心(上海)、上海师范大学生命与环境科学学院、复旦大学生命科学学院、上海市质量监督检验技术研究院国家食品质量监督检验中心(上海)、上海市质量管理科学研究院(上海)、上海市质量监督检验技术研究院国家食品质量监督检验中心(上海) |
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