《表1 样品采集：自然发酵锦州小菜中乳酸菌的分离筛选》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
从自然发酵锦州小菜6个地点采集的27份不同样品采集情况见表1。
| 图表编号 | XD0041235600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.25 |
| 作者 | 刘境、孙慧君、李默、解梦汐、乌日娜、武俊瑞 |
| 绘制单位 | 沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院、辽宁省农业发展服务中心、沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表1 酸笋发酵液中乳酸菌的分离结果》2021.01.25
- 《表2 柠檬酸盐试验结果：泡菜自然发酵中乳酸菌的分离鉴定及生物学特性的研究》2020.03.30
- 《表6 明胶化试验结果：泡菜自然发酵中乳酸菌的分离鉴定及生物学特性的研究》2020.03.30
- 《表5 硫化氢试验结果：泡菜自然发酵中乳酸菌的分离鉴定及生物学特性的研究》2020.03.30
- 《表4 甲基红试验结果：泡菜自然发酵中乳酸菌的分离鉴定及生物学特性的研究》2020.03.30
- 《表3 吲哚试验结果：泡菜自然发酵中乳酸菌的分离鉴定及生物学特性的研究》2020.03.30
- 《表1 酸乳感官评价标准：开菲尔粒中乳酸菌的筛选与发酵特性》2020.07.01
- 《表2 乳酸菌的分离结果：新疆地区自然发酵辣椒酱中耐盐乳酸菌的筛选鉴定》2019.12.25
- 《表1 菌株的形态特征：传统发酵酸乳中乳酸菌的分离鉴定》2020.02.10
- 《表3 乳酸菌产酸能力：传统发酵蓝莓饮料中乳酸菌的分离鉴定及筛选》2019.12.10
- 《表3 乳酸菌产酸能力：传统发酵蓝莓饮料中乳酸菌的分离鉴定及筛选》2019.12.10
- 《表2 乳酸菌初筛结果：传统发酵蓝莓饮料中乳酸菌的分离鉴定及筛选》2019.12.10
- 《表1 乳酸菌菌落特征：自然发酵酸菜汁中乳酸杆菌的分离与鉴定》2019.10.10
- 《表1 生化鉴定管结果：酸菜中乳酸菌的分离筛选及富硒性能研究》2019.10.20
- 《表6 酸菜样品感官评分：东北传统发酵酸菜中乳酸菌的筛选及发酵特性研究》2019.09.10
- 《表1 测序引物序列设计：东北传统发酵酸菜中乳酸菌的筛选及发酵特性研究》2019.09.10
- 《表1 实验样品的采集：重庆水豆豉自然发酵过程中色泽质构变化规律》2019.09.25
- 《表1 PCR扩增体系：东北酸菜中乳酸菌的分离鉴定与耐酸性菌株的筛选》2019.05.25
- 《表2 自然发酵锦州小菜理化品质检验结果》2019.01.25
- 《表1 样品采集信息：肉牛粪污中纤维素降解菌的分离筛选》2019.11.30