《表5 各因素效应值及其显著性分析 (以多糖保留率为响应值)》

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《Plackett-Burman试验联用满意度函数-响应面法优化白及多糖絮凝纯化工艺》

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注:***表示极显著水平（P<0.000 1），**表示较显著水平（P<0.01），*表示显著水平（P<0.05）（下同） 。

用Design Expert 8.0软件对试验数据进行处理，分析各因素的显著性结果见表5和6。由表5和6可见:当以白及多糖保留率为响应值时，组分B的用量、组分A与B用量比以及絮凝温度有显著影响；当以脱蛋白率为响应值时，组分B的用量和絮凝温度具有显著影响。