《表2 品质性状多重比较：几个加工型马铃薯品种主要品质形成的比较》

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《几个加工型马铃薯品种主要品质形成的比较》

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注:各性状小写字母表示0.05水平差异显著性，大写字母表示0.01水平差异显著性。下同。Note:Small and capital letters of each trait indicate different significance at 0.05 and 0.01 level.The same below.

将各品质性状在品种和时期间的多重比较结果列表2。从各品种全生育期的平均表现可见，‘大西洋’、‘东农310’和‘东农317’的干物质含量极显著高于‘东农314’，‘大西洋’和‘东农310’的淀粉含量显著高于‘东农314’和‘东农317’，‘大西洋’的粗蛋白含量极显著高于其他品种，‘东农310’和‘东农314’的粗蛋白含量显著高于‘东农317’。块茎干物质、淀粉和粗蛋白含量均随生育进程推进极显著增加，干物质含量的形成呈单峰曲线、峰值出现在生育中期，淀粉含量的形成在生育后期进入平台期，粗蛋白含量则持续增加、在生育后期最高。