《表6 冷藏下猕猴桃样品的可滴定酸含量分析》

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《苍溪猕猴桃贮藏品质研究》

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本研究测试了2℃冷藏105 d和135 d的猕猴桃样品可滴定酸含量（以乙酸计），并通过独立样本t检验进行分析。如表6所示，冷藏105 d与冷藏135 d的猕猴桃样品可滴定酸含量存在显著差异，随着贮藏时间的延长，可滴定酸含量呈降低趋势。