《表3 施菌肥、套袋对‘秋白梨’果实可滴定酸含量的影响》
由表3可以看出,出窖当天和7 d,套袋、施菌肥的可滴定酸含量最高;出窖14 d,不套袋不施菌肥的可滴定酸含量最高;出窖当天和14 d,不套袋施菌肥的可滴定酸含量最低。总体看,所有测定的含酸量基本在0.3%以下,尽管中国人喜欢甜,但酸过低则风味过淡,不适合中国人的口味。
图表编号 | XD00188532200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2018.05.10 |
作者 | 贺强 |
绘制单位 | 辽宁省绥中县果蚕局 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由表3可以看出,出窖当天和7 d,套袋、施菌肥的可滴定酸含量最高;出窖14 d,不套袋不施菌肥的可滴定酸含量最高;出窖当天和14 d,不套袋施菌肥的可滴定酸含量最低。总体看,所有测定的含酸量基本在0.3%以下,尽管中国人喜欢甜,但酸过低则风味过淡,不适合中国人的口味。
图表编号 | XD00188532200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.05.10 |
作者 | 贺强 |
绘制单位 | 辽宁省绥中县果蚕局 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |