《表2 长白山野杂猪和东北民猪的肌纤维密度测量结果 (单位μm)》

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《长白山野杂猪和商品猪骨骼肌组织学特性的比较研究》


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注:同一列数据相同字母者表示差异不显著(P>0.05),不同字母表示差异显著(P<0.05)。

肌纤维密度测量结果如表2所示,长白山野杂猪和商品猪的半腱肌和背最长肌肌纤维密度均无显著差异(P>0.05);而长白山野杂猪较商品猪的股二头和腰大肌肌纤维密度更大,具有显著性差异(P<0.05)。