《表8 播期对南方优质晚粳稻RVA谱特征值的影响Table 8 Effect of seedling date on RVA profiles of high quality japonica ric

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《南方稻区优质晚粳稻产量和品质调优的播期效应》

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注:粘度测量单位为厘泊（cp），是用来衡量粘滞力大小的一个物理数据。Note:The unit of viscosity measurement is cp，which is a physical data used to measure the size of the viscous force.

由表8可知，不同播期对南方优质粳稻RVA影响存在显著性差异。随着播期推迟，籼、粳稻的峰值黏度、热浆黏度、冷胶粘度和崩解值均呈逐渐降低的趋势，而消减值和回复值均呈增加的趋势。籼、粳稻糊化温度均随着播期推迟呈增加趋势，而不同播期下峰值时间变异系数较小，其变化规律因品种而异。