《表1 维生素C母液中草酸的含量》

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《维生素C母液回收生产试验中水不溶物的鉴定》


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采用该方法对样品进行分析,结果发现,精制后不溶物主要成分为Ca C2O4·H2O,含量为90.86%。并采用此方法对维生素C母液进行分析,发现母液内含有少量草酸,应为母液中维生素C发生降解生成了少量草酸。维生素C母液中草酸的含量见表1。