《表2 维生素C含量：果蔬中维生素C含量的测定及比较》

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《果蔬中维生素C含量的测定及比较》

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由图2可知，从第1～5天，“和平1号”猕猴桃中维生素C含量一直在减少，其中维生素C含量由少到多依次为室温无保鲜膜保存、室温有保鲜膜保存、冰箱无保鲜膜保存、冰箱有保鲜膜保存。