《表4 响应面试验回归模型方差分析》

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《高糖化力白曲霉的复合诱变及固态发酵条件优化》


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注:“*”表示对结果影响显著(P<0.05);“**”表示对结果影响极显著(P<0.01)。

采用Design Expert 8.0.6软件对表4数据进行二次回归方程拟合,得到糖化酶活力(Y)对原料含水量(A)、接种量(B)及培养温度(C)的多元二次回归方程:Y=1 250.45+44.09A+8.17B-30.51C-22.12AB-33.60AC-16.82BC-173.60A2-178.92B2-123.96C2。