《表8 响应面试验回归模型方差分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《响应面法优化芹菜汁内酯豆腐生产工艺》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

利用Design-Expert软件对表7试验数据进行多项回归分析，得到GDL添加量（A）、芹菜汁添加量（B）、凝固温度（C）、凝固时间（D）的多项回归方程为：Y=39.00+0.17A+1.92B+0.083C+0.83D+0.000AB-1.00AC+1.00AD-1.25BC-1.00BD+0.000CD-2.63A2-3.75B2-0.75C2-1.12D2。各因素的方差分析如表8所示。