《表5 常用的活性肽分析工具》

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《肉源性活性肽及其计算机分析技术研究进展》

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随着生物信息学技术逐渐普及和应用，活性肽的发掘形成新的方向，利用计算机技术对蛋白质或肽进行分析和预测。根据功能可以将其划分为4类：对某种蛋白质作为活性肽来源的效能评价、预测不同条件下蛋白质水解后产生的肽、肽序列的生物活性分析和肽序列的化学性质分析。常用的活性肽分析工具包括BIOPEP、Peptide Ranker、Peptide Cutter和Ex PASy computer PI/MW Tool等，具体功能见表5。