《表2 金针菇总黄酮浓度对抑菌圈直径的影响（单位：mm)》

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《ADS-8型大孔吸附树脂纯化金针菇总黄酮工艺的优化及活性测定》

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对每个金针菇总黄酮浓度下3次平行试验所获得的抑菌圈直径取平均值，所得结果见表2。由表2可知，在0.25～0.65 mg/m L浓度范围内，对4个菌种的抑菌能力与金针菇总黄酮浓度呈正相关，抑菌程度大小顺序为大肠杆菌>沙门氏菌>金黄色葡萄球菌>枯草芽孢杆菌。