《表2 10种不同产地大果山楂黄酮提取液对DPPH自由基的清除能力(n=3)》

《表2 10种不同产地大果山楂黄酮提取液对DPPH自由基的清除能力(n=3)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同产地大果山楂总黄酮含量及抗氧化活性》


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实验表明DPPH自由基清除率随着总黄酮浓度增加而增大,在一定范围内具有明显的量效关系,而当浓度超过0.1 mg/mL后量效关系体现不明显,这与黄欣欣[19]的研究结果一致。如表2所示,10种产地大果山楂总黄酮提取液对DPPH自由基均有较好的清除能力。广西靖西市大果山楂总黄酮提取液对DPPH自由基的清除能力是10个样品中最强的,且略强于阳性对照Trolox,其半数清除浓度IC50=(0.048±0.006)mg/mL,其次为广东信宜市大果山楂IC50=(0.055±0.004)mg/mL,清除能力最弱的是广西天峨县大果山楂IC50=(0.059±0.007)mg/mL。各大果山楂总黄酮提取液对DPPH自由基清除能力(IC50)无显著差异(P>0.05)。