《表1 微生物发酵日粮纤维所用菌种及效果》

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《发酵日粮纤维在动物生产中的应用研究进展》

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单菌种发酵饲料在饲料功能和营养成分组成上有很多相似之处，但也有单独的优势，采用混合菌种发酵可以增强相似功能的同时取长补短，改善饲料营养成分和提高饲料功能。菌种、发酵日粮纤维工艺参数、发酵后体外及体内效果的总结见表1。