《表4 消费者最信任的转基因食品相关信息了解渠道》

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《山西省消费者转基因食品认知现状及接受意愿分析》

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结果显示，消费者获取转基因食品相关信息的前3位渠道分别为电视节目、手机、互联网。而消费者最信任的前3位渠道分别为官方消息（38.5%）、电视节目（14.8%）和科普书籍（10.5%）。转基因食品知识认知及格与不及格人群获取转基因食品相关信息的最信任渠道不同，差异有统计学意义（χ2=75.484，P<0.05）。