《表1 红枣醋挥发性成分GC-MS分析结果》
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应用GC-MS技术分析红枣果醋的易挥发成分，见图1。与NIST 17.L谱库进行对比鉴定，分离出各个组分的相对含量，采用面积归一化法进行计算，具体分析结果见表1。
| 图表编号 | XD00215992800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.11.10 |
| 作者 | 王洁茹、朱星宇、郭东起 |
| 绘制单位 | 塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室、塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室、塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
