《表4 正交试验及结果:富含黄酮低度滁菊浸泡酒研制及品质分析》

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《富含黄酮低度滁菊浸泡酒研制及品质分析》


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单因素试验结果表明,超声时间、超声波功率、料液比以及超声萃取后的静置浸泡时间对原料总黄酮浸出含量影响较大。因此以总黄酮含量为检测指标,对上述4个因素进行L9(34)正交优化得到最佳工艺,结果如表4所示。