《表2 评价因子汇总表：竹笋泡粑品质改良研究》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
由20人组成感官评价小组，对产品按表2中的规定进行感官评分，评分后取平均值作为感官评价结果。
| 图表编号 | XD00208872200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.01.21 |
| 作者 | 吴淼、张雨柔、张星灿、刘建、杨健、华苗苗、钟雪婷、罗霜霜 |
| 绘制单位 | 四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、成都师范学院化学与生命科学学院、四川东方主食产业技术研究院、四川省食品发酵工业研究设计院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
