《表7 红衣粗多酚抑菌能力的研究》

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《花生副产物中粗多酚活性差异化研究》

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注：（1）平均值±标准差；（2）同一列字母（a、b、c、d、e）代表同一菌种不同浓度的抑菌圈直径差异性比较，同一行字母（α、β、γ）代表同一浓度不同菌种的抑菌圈直径差异性比较。

进一步对红衣粗多酚进行浓度稀释，分别测定抑菌圈直径大小，结果如表7所示。