《表3 主成分的特征向量和载荷矩阵》
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《基于HS-SPME-GC-MS和PCA的不同萃取头对鸡肉香精香气成分萃取效果比较》
鸡肉香精香气成分的主成分特征向量及载荷矩阵见表3。
图表编号 | XD00207780700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.10 |
作者 | 于亚辉、陈沁雯、李晓婷、方婷 |
绘制单位 | 福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院 |
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