《表1 清香型大曲对低度山楂酒的理化指标的影响》
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由表1可知，相比对照组，大曲试验组的发酵周期缩短一半，酯类含量高出1倍。
| 图表编号 | XD00206047900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.12.31 |
| 作者 | 成铖 |
| 绘制单位 | 山西彤康食品有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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