《表2 添加了金针菇及金针菇粉的香肠的感官评价》
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请10名相关专业人士对添加了不同质量分数的金针菇（鲜）及金针菇粉（粉）的香肠进行感官评定，具体见表2.
| 图表编号 | XD00204632400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.12.30 |
| 作者 | 马利华、尤敦学、卢曦微 |
| 绘制单位 | 徐州工程学院食品与生物工程学院、江苏久思乡食品科技有限公司、徐州工程学院食品与生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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