《表1 试验所用引物:玉米胚芽粕返混对玉米酒精发酵的影响》

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《玉米胚芽粕返混对玉米酒精发酵的影响》


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称取相应物料克数至恒重的生物反应器中,加入相应温度的工艺水,体系总重500 g。加入抑菌剂,调整p H5.6,加入淀粉酶。将反应器放入为97℃±1℃的水浴锅内,在水浴锅温度升至97℃时开始计时,调整搅拌速度为300 r/min,2 h将醪液迅速降温至32℃,试验配料方案见表1。