《表3 猕猴桃中农药残留慢性风险评估及急性风险评估》

《表3 猕猴桃中农药残留慢性风险评估及急性风险评估》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《湖南省猕猴桃农药残留及风险评估》


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通过在世界卫生组织数据库(WHO)中查询检出农药的ARFD,嘧霉胺和甲霜灵的ARFD信息为不需要,未找到氯虫苯甲酰胺的信息。根据公式计算剩余18种农药的ARFD%为0.200 0%~5.805 6%,值最高的是多菌灵为5.805 6%,平均值为1.638%,远小于100%。说明湖南省猕猴桃的急性膳食摄入风险是可以接受的。从表3可以看出各农药的最高残留量远小于安全界限。