《表5 不同硫酸铈铵浓度下会稽山醇香三年黄酒和纯正五年绍兴酒的电化学指纹图谱特征参数差值》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《电化学指纹图谱技术鉴别黄酒品种和陈酿年份》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

在其它条件（1.40 m L黄酒，温度39℃，转速650 r/min，氢离子浓度2.000 mol/L，丙二酸0.08000 mol/L，溴酸钾1.116 g）不变的情况下，分別加入0.1000 mol/L硫酸铈铵溶液4.00，5.00，6.00，7.00，8.00 m L，其浓度分别为0.004000，0.005000，0.006000，0.007000，0.008000 mol/L，考察硫酸铈铵浓度对黄酒电化学指纹图谱的影响（图5和表5）。当溶液中硫酸铈铵浓度为0.006000mol/L时，图谱参数相差最大，为试验最佳条件。