《表1‘红玛瑙’樱桃感官评价标准》

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《冰温贮藏结合1-MCP对‘红玛瑙’樱桃保鲜效果的影响》

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腐烂指数：测定参照王贵禧等[16]的方法并做适当修改。腐烂分级：0级，果实无腐烂；1级，果实出现1～2个黄豆大小的病斑；2级，果实腐烂面积为1/4以下；3级，果实腐烂面积为1/4～1/2；4级，果实腐烂面积超过1/2。