《表1 Film Array检测系统与国标检测方法对同一肉汤样本中食源性致病菌的检测结果比较》

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《FilmArray GI Panel在食品中食源性致病菌检测的应用》

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Film Array检测系统的GI Panel胃肠道感染测试条对EC肉汤和BPW肉汤增菌液的检测结果一样，检测出了6种细菌：类志贺邻单胞菌、霍乱弧菌、沙门菌、STEC、ETEC、EIEC。用国标检测方法及《霍乱防治手册》的方法检测出了5种常见食源性致病菌：霍乱弧菌（非O1/非O139）、沙门菌（德尔卑）、STEC、ETEC、EIEC。两种方法结果见表1。