《表1 抑菌圈出现次数统计表》

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《酶解法制备琼胶寡糖的抑菌性证明》


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将上述经无菌处理的琼胶寡糖样品进行滤纸片法抑菌实验,在每个涂有0.1 m L 108cfu/m L菌液的固体培养基上贴上10个含有寡糖溶液的滤纸片,总计40个滤纸片。记录抑菌圈出现的个数,并计算抑菌圈的出现频率,出现频率=出现个数/40,将结果整理至表1。